冬が旬!ゴーヤのセミナーに行ってきました。

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皆さん、ご存じでしたか?冬が旬のゴーヤ、セミナーが開催との事でお伺いしてきました。

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南国沖縄方面では冬の収穫がピークとなるお野菜や果物
その中で宮古島のゴーヤが金賞を受賞
今回はそのゴーヤの説明や現地リポート
食べ比べ、試食タイムなど内容の濃いセミナーでした
色、形、香り、味、確かに違います
食べ方にもより味の感じ方もさまざま
勉強になったセミナーでした。