冬限定メニュー「キムチヤキメシ」登場!

キムチヤキメシ201706

神奈川県相模原市相模大野の中国料理店、
昌龍飯店の河内です、お待たせいたしました、
いよいよ、冬限定メニュー開始です、
第1弾は「キムチヤキメシ」です。
2016キムチヤキメシ
キムチヤキメシ2017
キムチヤキメシ201705
キムチヤキメシ201707
国産キムチを使用した逸品
お口の中でパラッ広がるごはん、
適度な辛さの秘密は厳選した豆板醤
コクと旨みが凝縮した
お味に仕上がっております
冬限定メニュー「キムチヤキメシ」登場です。

いよいよ、昌龍飯店37周年記念です!

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皆様ありがとうございます、昌龍飯店もおかげさまで37年を迎える事ができました
感謝の気持ちを込めて、大感謝祭を開催させていただきます。

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2017年11月24日(金)25日(土)昼11:00-15:00 夜17:00-12:00
素敵なサプライズをご用意いたしております。

調理風景
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皆様のおかげでなんとか37周年を迎える事ができました
ありがとうございます、
これからも、益々精進してまいりますので
今後とも昌龍飯店をよろしくお願いいたします。
昌龍飯店 一同

秋限定メニュー 第四弾 「汁なし担々麺」 開始しました。

2017汁なし担々麺5

お待たせいたしました いよいよ、秋限定メニュー開始です、
第四弾は「汁なし担々麺」の登場です。

2017汁なし担々麺3

担々麺と言えば、栄養価や体にうれしい成分が入ったゴマが主役

2017汁なし担々麺1

たっぷりの野菜

2017汁なし担々麺2
2017汁なし担々麺4
2017汁なし担々麺a

器に盛り付け、たっぷりのお野菜とヒキ肉
自家製ラー油をかければ完成です
2017汁なし担々麺6
よくまぜて召し上がってください
ゴマの風味たっぷり、汁なし担々麺
汁が残ったら、、、小ライスを追加で
混ぜていただくと、さらに至福のひとときです
秋限定メニュー 第四弾 「汁なし担々麺」でした。

秋限定メニュー 第三弾 「もみじ丼」 開始しました。

2017もみじ丼8

お待たせいたしました いよいよ、秋限定メニュー開始です 第三弾は「もみじ丼」の登場です。
2017もみじ丼1
今回は木の子メインがになります。

2017もみじ丼2
火の通りにくい物から油で揚げていきます

2017もみじ丼3
地元産の新鮮卵を使用

2017もみじ丼4
おいしさの秘訣は「蠣油」

2017もみじ丼5

全ての材料を混ぜ味を調えて

2017 もみじ丼
秋限定メニュー、「もみじ丼」の完成です

商品名は「もみじ丼」なのに実際には、もみじは入っておりません
何故?と思う方も多いはず

これからの紅葉の季節、青々とした森が色づき始め
黄色、赤へと変貌していく様子を丼で表現してみました
そして、秋の味覚、「シメジ」、「えのき」、「エリンギ」
3種類の木の子をトッピング
お口でほおばる紅葉「もみじ丼」をご賞味してみてください。

2017 秋限定メニュー 第三弾 「もみじ丼」でした。

秋限定メニュー 第二弾 「四川風ナス丼」 開始しました。

2017ナス四川丼8

お待たせいたしました いよいよ、秋限定メニュー開始です 第二弾は「四川風ナス丼」の登場です
2017ナス四川丼1
ナス、お野菜、お肉などが入ります

2017ナス四川丼3

2017ナス四川丼4
油で揚げていきます

2017ナス四川丼5
香味野菜

2017ナス四川丼6
隠し味のオイスターソース

2017ナス四川丼
味を調え完成
ピリカラ酸っぱい、四川風ナス丼の完成です
食欲の秋到来
みな様のご来店 おまちいたしております。

秋限定 マーボナス丼始めました。

2017マーボナス丼8

いよいよ9月、今年は例年よりも早めに秋限定メニューを開始しました。
第1弾は「マーボナス丼」です。
2017マーボナス丼3
ナスを高温で素揚げ

2017マーボナス丼4
香味野菜と豆板醤

2017マーボナス丼6
調味料やひき肉などと煮詰め

2016マーボナス丼
とろみをつけて、山椒を効かせて 完成です
体にうれしい、ニンニクと生姜がアクセントとなり
ピリカラ味に仕上がったお味は食欲を増進します
秋限定メニュー 第一弾 「マーボナス丼」でした。

夏限定メニュー、そろそろ終了いたします。

調理風景

いつも、昌龍飯店をご利用ください誠にありがとうございます、季節はもうすぐ秋
ご好評でした夏限定メニューをそろそろ終了いたします。
2016冷やし中華a
「冷やし中華」

2016冷やしネギ
「冷やしネギチャシュー」

2016ジャージャーメン
「特製ジャージャーメン」

冷やし中華、冷やしネギチャシューはタレがなくなり次第終了とさせていただきます。
皆様のご来店をお待ちいたしております。

                                        昌龍飯店 店長

本日、第13回もんじぇ祭 開催いたします。

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今回で13回目を迎える、相模大野の夏まつり「もんじぇ祭」
8月26日(土)、8月27日(日)開催です
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早朝の様子です

※ 昌龍飯店はもんじぇ祭出店の為、お店はお休みとさせていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、会場でおまちいたしております。

第13回もんじぇ祭
8月26日(土)14:00-21:00(フード21:30)
8月27日(日)14:00-21:00(フード21:30)

場所 相模大野中央公園
※小雨決行

年末年始のお知らせです。

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いつも、昌龍飯店をご利用くださり誠にありがとうございます
昌龍飯店の年末年始の営業日のお知らせです。

12月28日(水)

通常営業

12月29日(木)

15:00まで

12月30日(金)

おせち作りのため休業とさせていただきます

12月31日(土)

「おせち引き渡し」
10:00~15:00

年越しラーメン 
報徳 二宮神社内(昌龍飯店より徒歩2分)
23:30~ 26:00頃
スープがなくなり次第、終了致します

1月1日(日)

「年明けラーメン」
「報徳 二宮神社」内
11:00~15:00頃
スープがなくなり次第、終了致します

1月2日(月)

休み

1月3日(火)

休み

1月4日(水)

通常営業

上記をお休みいたします
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

昌龍飯店

秋限定メニュー 四川風ナス丼 始めました。

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皆様お待たせいたしました
食欲の秋到来!
第2弾はお野菜も入った「四川風ナス丼」の登場です
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まずは材料を用意
ナスはもちろん、お肉やお野菜も入ります
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お肉などを油通しして
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ナスは皮を剥いて油通し
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香味野菜と鷹の爪、隠し味にはカキ油
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味を調えれば
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四川風ナス丼の完成です

酢、野菜、お肉が入り、バランスの取れた一品
鷹の爪の辛さが舌を刺激して食欲を増進します
只、辛いだけではありません!
隠し味には、カキ油とお酢が入る事により
奥深い味わいになりながらも体にうれしい出来栄えとなっております

食欲の秋にオススメ!の四川ナス丼でした。