皆さん、ご存じでしたか？冬が旬のゴーヤ、セミナーが開催との事でお伺いしてきました。





南国沖縄方面では冬の収穫がピークとなるお野菜や果物
その中で宮古島のゴーヤが金賞を受賞
今回はそのゴーヤの説明や現地リポート
食べ比べ、試食タイムなど内容の濃いセミナーでした
色、形、香り、味、確かに違います
食べ方にもより味の感じ方もさまざま
勉強になったセミナーでした。

関連記事

相模大野の朝市 里芋で、まかないを作ってみました。 昌龍飯店の春巻 昌龍飯店　特製　ご予約　中華幕の内弁当